Votre cours de Biotechnologie agro-alimentaires (Master)

Chapitre 1 _ Présentation de la biotechnologie agroalimentaire

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Chapitre 2 _ Biotechnologies dans le domaine bétail, poissons et volailles

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Chapitre 3 _ Les plantes biotech au service de l'alimentation

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Chapitre 4 _ Les microorganismes comme aliments

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Chapitre 5_Alicaments et aliments synthétiques

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Votre cours d'Amélioration génétique des phyto- et zooressources (NIVEAU MASTER)

MODULE 1 : INTRODUCTION A L'AMÉLIORATION GENETIQUE

Leçon 1.1. Définitions & généralités

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Leçon 1.2. Objectifs de l'amélioration génétique de la faune et la flore

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Leçon 1.3. Evolution de l'amélioration des plantes

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Leçon 1.4. L'amélioration génétique de demain

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MODULE 2 : AMÉLIORATION EQUILIBREE ET ANALYSE DE LA DIVERSITE GENETIQUE

Leçon 2.1. Notion d'amélioration équilibrée et responsable

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Leçon 2.2. Gestion de la diversité génétique pour la sélection

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MODULE 3 : AMÉLIORATION DES AGRORESSOURCES PAR LES METHODES CONVENTIONNELLES (TRADITIONAL BREEDING)

Leçon 3.1. Amélioration des cultures par les méthodes conventionnelles

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Leçon 3.2. Sélection animale par les méthodes conventionnelles

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MODULE 4 : AMÉLIORATION DES AGRORESSOURCES PAR LES BIOTECHNOLOGIES NON MOLÉCULAIRES (IN VITRO BREEDING)

Leçon 4.1. Création variétale assistée par les biotechnologies classiques (non moléculaires)

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Leçon 4.2. Sélection animale assistée par les biotechnologies classiques (non moléculaires)

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MODULE 5 : AMÉLIORATION DES AGRORESSOURCES ASSISTEE PAR LES MARQUEURS ET LES BIOTECHNOLOGIES MOLÉCULAIRES (MOLECULAR BREEDING)

Leçon 5.1. Sélection végétale assistée par les marqueurs moléculaires 

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Leçon 5.2. Manipulation du génome et nouvelles techniques de sélection des plantes (New Plant Breeding Techniques, NPBTs)

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Leçon 5.3. Amélioration animale assistée par les biotechnologies moléculaires 

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MODULE 6 : AMÉLIORATION GENETIQUE ASSISTEE PAR LES OMIQUES (OMICS-ASSISTED BREEDING)

Leçon 6.1. Amélioration génétique des cultures assistée par les omiques intégrées. Approches et études de cas.

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